Á dögunum tilkynnti AgroFresh, leiðandi tæknifyrirtæki í heiminum til að varðveita eftir uppskeru fyrir ferska ávexti og grænmeti, að 1-methylcyclopropene (1-MCP), aðal innihaldsefnið í flaggskipsvöru sinni SmartFresh, hafi verið opinberlega samþykkt af japönsk stjórnvöld. Það getur verið mikið notað til að varðveita lykilræktun eins og spergilkál. Þessi bylting veitir ekki aðeins alþjóðlegum ræktendum og útflytjendum nýtt gæðastjórnunartæki heldur markar hún einnig mikla framfarir fyrir ferskvöruiðnaðinn.
SmartFresh™ gæðakerfið býður nú upp á tvær vörur - SmartFresh SmartTabsTM og SmartFresh ProTabs - til að henta mismunandi gæðastjórnunarþörfum ræktenda og útflytjenda. Sérstaklega fyrir ræktun með mikið efnahagslegt gildi eins og spergilkál, fer eftirspurn neytenda á japanska markaðnum hratt vaxandi. Þetta samþykki mun án efa opna ný markaðstækifæri fyrir útflytjendur.
AgroFresh benti á að samþykki á 1-MCP virka innihaldsefninu er ekki aðeins staðfesting á gæðum vöru, heldur færir útflytjendur í Rómönsku Ameríku og öðrum svæðum einnig ný viðskiptatækifæri. SmartFresh uppfyllir ekki aðeins háar kröfur um frammistöðu vörunnar heldur stuðlar það einnig að stöðugu og stöðugu framboði á hágæða ferskri afurð á alþjóðlegum mörkuðum.
SmartFresh tæknin eykur ferskleika spergilkáls og annarra hæfilegra ræktunar verulega með því að viðhalda lit þeirra, raka og stökku. Þetta veitir ræktendum og pökkunaraðilum meiri sveigjanleika í rekstri við geymslu og flutning og bætir að lokum hagkvæman ávöxtun. Að auki dregur tæknin úr því að treysta á ís, draga úr innihaldsefnum og umhverfisáhrifum með því að draga úr vatns- og orkunotkun í frystigeymslum.
Síðan 2003 hefur AgroFresh byrjað að markaðssetja SmartFresh (1-metýlsýklóprópen) tækni og var fyrst notað í eplavörn. Síðan þá hefur tæknin verið útvíkkuð yfir í margs konar ræktun eins og perur, bláber, kirsuber, avókadó og steinávexti og nýjar beitingaraðferðir hafa verið þróaðar í akurstjórnun, geymslu og flutningi, eins og akurúðun.
Sem alþjóðlegt nýsköpunarfyrirtæki í landbúnaðartækni leggur AgroFresh Solutions áherslu á að veita landbúnaðarvörur varðveislulausnir og stafræna tækni, sem miðar að því að bæta gæði landbúnaðarafurða og lengja geymsluþol þeirra. Auk etýlenstjórnunartækni er fyrirtækið að þróa lausnir þar á meðal sæfiefni, húðun og stafræna vettvang eins og FreshCloud™ fyrir gæðaskoðun og Strella skynjara fyrir þráðlausa vöktun innandyra. Nýlega tilkynntu Sumitomo Chemical og Valent BioSciences LLC að dótturfyrirtæki þess Pace International LLC og erlend starfsemi þess verði spunnin og samþætt í AgroFresh, sem eykur enn frekar alþjóðleg áhrif fyrirtækisins.
Heimild: AgroPages
