Í langvarandi hugmyndafræði er almennt talið að plöntur geti ekki tekið beint upp lífrænt köfnunarefni, eins og amínósýrur, heldur þurfi að breyta því í einfalt ólífrænt köfnunarefni með steinefnablöndun áður en hægt er að taka það upp. Hins vegar hefur sífellt fleiri tilraunir sýnt að í mörgum jarðvegskerfum er frásog amínósýra sem næringarefnis köfnunarefnisgjafa af plöntum talsvert hlutfall af heildarnýtingu köfnunarefnisgjafa, sérstaklega í jarðvegskerfum með tiltölulega skornum niturgjafa, þar sem Ekki er hægt að hunsa hlutverk amínósýra.
Með dýpkun rannsókna hefur fólk uppgötvað að amínósýrur eru ekki aðeins lífrænar köfnunarefnisgjafar fyrir plöntur, heldur hafa þær einnig margvíslegar aðgerðir, þar á meðal að taka þátt í próteinmyndun og stjórna vexti plantna. Mismunandi tegundir amínósýra hafa einnig mismunandi lífeðlisfræðilega virkni á ræktun:
- Alanín: Eykur blaðgrænumyndun, stjórnar opnun munnhola og berst gegn sýkla.
- Arginín: eykur rótarþroska, er undanfari pólýamínmyndunar og bætir saltstreituþol.
- Aspartínsýra: stuðlar að spírun fræja og veitir köfnunarefnisgjafa til vaxtar á streitutímabilum.
- Cysteine: viðheldur starfsemi frumna og virkar sem brennisteins andoxunarefni.
- Glútamínsýra: Dregur úr nítratinnihaldi og stuðlar að ljóstillífun blaða.
- Glýsín: hefur einstök áhrif á ljóstillífun og eykur sykurmagn.
- Histidín: stjórnar munnopnun og veitir forvera kolefnisbeinagrindhormóna.
- Ísóleucín og leusín: bæta viðnám gegn saltstreitu og auka frjókornaþrótt.
- Lýsín: Eykur blaðgrænumyndun og bætir þurrkaþol.
- Metíónín: undanfari fyrir myndun pólýamíns.
- Fenýlalanín: Stuðlar að myndun ligníns, forvera anthocyanins.
- Proline: Eykur þol plantna fyrir osmósuálagi, bætir streituþol og frjókornalífvænleika.
- Serín: Tekur þátt í aðgreiningu frumuvefja og stuðlar að spírun.
- Threonine: Bætir þol og verndar gegn meindýrum og sjúkdómum.
- Tryptófan: undanfari fyrir myndun auxin indól ediksýru, sem bætir myndun arómatískra efnasambanda.
- Týrósín: Eykur þurrkaþol og bætir frjókornaspírun.
- Valín: Eykur spírun fræja og bætir bragð uppskerunnar.
Það eru líka samverkandi áhrif á milli þessara amínósýra, svo sem að stuðla að blaðgrænuframleiðslu, myndun innrænna hormóna plantna, rótarþroska, spírun fræja, blómgun og ávexti og bæta ávaxtabragð o.s.frv.
Varðandi amínósýruáburð, þá þarftu fyrst að skilja nokkur hugtök: Amínósýrur eru grunneiningar próteina og auðvelt er að gleypa þær. Lítil sameindapeptíð eru samsett úr 2 til 10 amínósýrum og eru einnig kölluð fápeptíð. Fjölpeptíð eru samsett úr 11 til 50 amínósýrum og hafa tiltölulega stóran mólmassa. Prótein samanstendur af meira en 50 amínósýrum og geta ekki frásogast beint af plöntum.
Aðferðirnar til að nota amínósýruáburð eru meðal annars dreypiáveita, skolun og blaðúða. Þær eru hentugar fyrir ofanáburð frekar en grunnáburð. Þegar áburður er valinn er hægt að velja peptíð með litlum sameindum í samræmi við raunverulegar aðstæður til að standast skaðlegt umhverfi og bæta streituþol uppskeru, en venjulegur amínósýruáburður hentar betur til að bæta áburðarnýtni. Þegar þú notar amínósýruáburð skaltu fylgjast með tímanlegri notkun, því það er auðvelt að sundrast af örverum eftir að hafa verið útsett í langan tíma.
Almennt séð er utanaðkomandi notkun amínósýruáburðar mjög nauðsynleg til að framkvæma lífeðlisfræðilega stjórnunaraðgerðir plantna, auka uppskeru og auka streituþol.
