einkenni
Þegar vínber komast í litunar- og þroskastig er auðvelt að sprunga ávexti. Eftir að ávextir hafa sprungið er auðvelt að smitast af sýklum, valda eyrnarotnun og laða að skarabíur, blaðlús og aðra skaðvalda til að sjúga safa, dreifa sýklum og hafa áhrif á uppskeru og gæði vínberja. Sprunga vínber hefur mikil áhrif á uppskeru og gæði. Fjölbreytniþættir, þurrkur og raki jarðvegs, beint sólarljós, miklar hitabreytingar, óhófleg varðveisla ávaxta, sjúkdómar og óviðeigandi notkun expandin geta allt leitt til sprungna vínberja.
Dæmigerð einkenni sprungna ávaxta eru aðallega eftirfarandi 4 tegundir.
(1) Radial sprungur. Með ávaxtaskálina sem miðju, nær hann að ávaxtaöxlinni og klofnar í geisla. Græna þroskunartímabilið hefst og seinna stigið eykst.
(2)Sammiðja sprungur. Með ávaxtaskálina sem miðju eru sammiðja og hléum örsprungur á yfirborði ávaxta. Í alvarlegum tilfellum eru sprungurnar hringlaga og flestar koma fram fyrir þroska.
(3)Röndóttar sprungur. Það eru óreglulegar langsum og þversum sprungur efst og neðst á ávöxtunum.
(4)Lengdarbrot. Gerist aðallega fyrir þroska ávaxta.
Orsök
(1) Gróðurhúsið er lítið í sniðum og hitastigið breytist hratt. Sérstaklega við núverandi háhitaskilyrði er gróðurhúsið háð sterku sólarljósi, háum hita og miklum útblástursstyrk á blaðyfirborðinu. Þegar útblástursstyrkurinn nær mettunarmarkinu er munnholum laufblaðanna lokað og vatnið sem streymt heldur áfram að þvingast inn í ávextina. Þegar burðargeta ávaxtahúðarinnar nær mörkum, Það er sprunga.
(2) Vistfræðilegt umhverfi rótarkerfisins er ekki gott. Jarðvegsþjöppun, léleg loftgegndræpi, veikleiki rótarvirkni (uppsog, nýmyndun, seyting, stjórnun), súrefnisskortur öndun og aðrir vítahringir valda skortseinkennum í ofanjarðarhlutanum, sérstaklega kalsíumnæring og frásog eru fyrir áhrifum, sem veldur hörku afhýða Kl. á sama tíma getur ójafn þurrkur og bleyta einnig auðveldlega valdið sprungum á ávöxtum.
(3) Fræ vantar. Innræn apoptotic hormón og virk ensím sem fræin framleiða eru í ójafnvægi og missa sjálfstýrandi biðminni. Sem stendur, til að stuðla að vexti ávaxtakorna, nota vínberjaræktendur swellin til að stækka vínber. Swellin hefur áhrif á myndun fræja, sem leiðir til frætaps og óeðlilegrar hormónastjórnunar, sem er einnig mikilvæg orsök sprungna ávaxta.
(4) Í sumum vínberjategundum eru ávaxtakornin of þétt fest og eftir því sem ávaxtakornunum fjölgar getur gagnkvæm útpressun milli ávaxtakornanna leitt til sprungna ávaxta.
(5) Vínber sem eru sýkt af duftkenndri mildew geta einnig auðveldlega valdið sprungum á ávöxtum.
Forvarnaraðferðir
(1) Sanngjarnt vökva til að forðast skyndilega þurran og blautan jarðveg. Frá þeim tíma sem hann er stærðaður til þroskastigs hefur ávöxturinn litla vatnsþörf. Of mikil vökva mun koma í veg fyrir uppsöfnun sykurs, léleg litarefni, minni gæði og hætta á sprungum ávöxtum. Þess vegna ætti að stjórna jarðvegi áveitu á réttan hátt til að koma í veg fyrir flóð. Eftir að rigningartímabilið er komið er mikil úrkoma og þarf að gera við skúrfilmuna tímanlega til að koma í veg fyrir að regnvatn komist inn í skúrinn. Þegar regnvatn kemur inn í skúrinn verður að tæma það í tíma. Fyrir víngarða undir berum himni getur jörðin einnig verið þakin grasi og plastfilmu. Að hylja með plastfilmu getur komið í veg fyrir að rótkerfið gleypi of mikið vatn eftir úrkomu og dregið úr uppgufun jarðvegsvatns og viðhaldið rakajafnvægi jarðvegs.
(2) Forðastu beint sólarljós og skyndilegar breytingar á loftslagi. Ef ungu þrúgurnar lenda skyndilega í miklum vindi og háum hita á unga ávaxtatímabilinu mun það einnig valda sprungum á ávöxtum. Áður en háhitinn kemur er hægt að vökva eða úða vatni á plönturnar á réttum tíma og minnka hitastigið með því að fylla á vatn eða nota sólhlífarnet til að draga úr áhrifum skyndilegra loftslagsbreytinga. Fyrir háan hita skaltu hylja eyrun með dagblöðum til að forðast bein sólarljós, sem getur einnig í raun dregið úr sprungum ávöxtum.
(3)Gefðu gaum að viðbót kalsíumáburðar. Kalsíumáburður gegnir mikilvægu hlutverki í gæðum og geymsluþol vínberja. Kalsíumskortur í vínberjum getur auðveldlega valdið sprungum ávöxtum og eftirspurn eftir kalsíum í þenslu vínberjaávaxta er mjög mikil. Á þessu tímabili eru vínber viðkvæmt fyrir kalsíumskorti. Sérstaklega fyrir vínber í poka, er útsog ávaxta veikt og vandamálið með kalsíumskorti er meira áberandi. Það má úða 2 til 3 sinnum með laufáburði sem inniheldur kalsíum til að auka hörku hýði og draga úr sprungum ávöxtum.
(4) Fyrir duftkennda myglu getur þú valið að úða Trichoderma harzianum 500 sinnum fyrir og í upphafi sjúkdómsins, og eftirlitsáhrifin eru betri. Í görðum þar sem sjúkdómurinn er alvarlegur ætti að fjarlægja sjúk eyru og ávexti í tæka tíð og úða síðan með eterfenóli, metrafenóni, pýraklóstrobíni, flúfenapýrox og öðrum efnum til að koma í veg fyrir að bakteríurnar smiti aðra heilbrigða ávexti.
(5) Viðeigandi þynning á korni. Fyrir afbrigði með tiltölulega þjöppuð ávaxtakorn er nauðsynlegt að þynna blómin og ávextina almennilega og stilla ávaxtaþéttleikann, svo sem álegg eftir blómgun eða fínþynna ávextina áður en ungir ávextir þenjast hratt út, svo að ávaxtakornin geti viðhaldið hæfilega þéttleika og koma í veg fyrir að kornþéttleiki ávaxta sé of stór. Kreistu og sprungu ávextina. Ávaxtaræktendur geta líka úðað ávaxtaeyrum með 10-25mg/L gibberellíni 5-10 dögum fyrir blómgun til að lengja kornin þannig að ávaxtakornin séu laus og ekki þétt.
(6) Það er ráðlegt að dýfa ávöxtunum með víkkandi efni fyrr en síðar. Almennt séð er heppilegast að dýfa þrúgunum þegar þær verða á stærð við sojabaunir.
(7)Mælt er með því að úða 3,4 prósentum Chi·Inb·Yun bleytadufti (Bihu) 7500 sinnum fljótandi.
